Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
1.870 Ft
Menny.:db
Nem értékelt
Gyártó: Szafi
Egységár: 1.870,00 Ft/kg
Várható szállítás: 2022. július 04.

Szafi Free Lángos lisztkeverék 1000 g

1.870 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.

A Szafi Free lángos lisztkeverék segítségével könnyen készíthetünk házi gluténmentes lángost, ami a gluténmentesség mellett tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, magmentes.

A Szafi Free lángos lisztkeverék gluténmentes, élelmirost-forrás.

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Lángos recept:

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék
  • 20 g frissen facsart citromlé
  • 100 g langyos víz
  • kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez

Elkészítés:

Forrósítsuk fel a kókuszolajat.

Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük.

A tészta lágy lesz, de pihentetés után könnyen kezelhető.

Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két részre.

Olajos kézzel és olajos munkafelületen igazítsunk 16 cm.-es körlapokat.

Forró kókuszolajban süssük oldalanként 4-5 percig.

Majd szedjük törlőpapírra, és töröljük le róla az olajat.

Ízlés és diéta szerint tálaljuk (pl. növényi tejföllel és sajthelyettesítővel).

Megjegyzés: 

– Olajtól függően a sütési idő változhat, ezért az első sütésnél ajánlatos figyelni, hogy ne égjen meg!

A többi Szafi Free alap recepttől eltérően ez az egy termék kivétel képez, ugyanis a  Szafi Free termékhez tartozó alap recept szerinti étel, mind zsírszegény, mivel 100 g készétel, nem lépi túl a 3 gramm zsírtartalmat! 
Köztudott, hogy a lángos ízét az adja, hogy bő olajban sütjük, nincs a világon olyan lángos, ami sütőben sütve teljesen zsírmentesen is ugyanolyan lángos ízű maradna, maximum a funkciója és a feltét adja a lángos feelinget.
Ez a lángos sokkal kevesebb zsiradékot szív magába, mint egy hagyományos lángos, de így sem nevezhetjük zsírszegénynek!

Átlagos tápérték 100 g termékben

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben   1 db kisült lángosban (116 g)*  
energia 1420 kJ /336 kcal 1209 kJ /287 kcal
zsír: 1,6 g 6,6 g
– amelyből telített zsírsavak    0,4 g 0,3 g
szénhidrát: 66,7 g 47,2 g
– amelyből cukrok 1,2 g 1,0 g
rost 10,3 g 7,3 g
fehérje 8,6 g 6,1 g
1,80 g 1,30 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajban sütve, feltét nélkül.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére