Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
2.690 Ft
Menny.:db
Nem értékelt
Gyártó: Éden Prémium
Egységár: 2.690,00 Ft/kg
Várható szállítás: 2022. december 07.

Éden prémium Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000g

2.690 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000 g

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /köles: Lengyelország/, quinoa liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Recept 6 darab zsemléhez, vagy kiflihez:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája só
  • 390 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.

Szénhidrátcsökkentett kenyér recept:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
  • 390 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Formázzunk belőle veknit, majd pihentessük 15 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.

A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100 g termékben

 

  Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: 1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
Energia: 1245 kJ 640 kJ 656 kJ 519 kJ
305 kcal 157 kcal 161 kcal 127 kcal
Zsír: 2 g 1 g 1 g 0,8 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,3 g 0,2 g 0,1 g 0,125 g
Szénhidrát:  49,9 g 25,7 g 26,3 g 20,8 g
-Amelyből cukrok: 0,4 g 0,2 g 0,2 g 0,2 g
Rost:  27 g 13,9 g 14,2 g 11,3 g
Fehérje: 6,7 g 3,5 g 3,5 g 2,8 g
Só: 0,02 g 1 g 1 g 0,8 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére